79 producten
IJzer speelt een belangrijke rol in ons lichaam. Het is een mineraal en een belangrijk bestanddeel van enzymen. Het helpt samen met ijzerionen bij de totstandkoming van hemoglobine. Hemoglobine is een eiwit dat onderdeel uitmaakt van de rode bloedcellen en zorgt voor het transport van koolstofdioxide en zuurstof in ons bloed. We halen ijzer uit ons voedsel. Peulvruchten, bonen, groenten, granen, aardappelen vlees en vis bevatten allemaal ijzer. Daarnaast kunnen ijzer supplementen de hoeveelheid ijzer in ons lichaam verhogen. Bij Medibib vind je een uitgebreid assortiment ijzer supplementen, ijzerpillen, ijzer tabletten en ijzer met vitamines.
Het mineraal ijzer nemen wij op uit onze
voeding. Hierbij wordt onderscheid gemaakt tussen heemijzer (ook wel
tweewaardig ijzer) en non-heemijzer (ook wel driewaardig ijzer). Heemijzer komt
alleen voor in dierlijke producten zoals vlees en vis. Non-heemijzer zit naast
dierlijke producten ook in plantaardige producten. Het lichaam neemt heemijzer
het makkelijkste op. Dit komt doordat non-heemijzer in het lichaam eerst
omgezet moet worden in heemijzer.
Ons lichaam neemt ijzer op in de dunne
darm. Hierbij lukt het ons lichaam niet om al het ijzer dat in voeding zit op
te nemen. Gemiddeld wordt 25% van het heemijzer dat in voedsel zit door ons
lichaam opgenomen. Van non-heemijzer wordt maximaal 10% opgenomen. De mate van
opname is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de reeds aanwezige
voorraad ijzer in ons lichaam, de aanwezigheid van andere voeding in de darmen
en de oplosbaarheid van het ijzer.
Voldoende ijzer in ons lichaam is om meerdere redenen belangrijk:
● 1: IJzer helpt bij het vormen van hemoglobine, dat onderdeel uitmaakt van de rode bloedcellen.
● 2: IJzer is nodig voor de productie van energie in onze cellen.
● 3: IJzer levert een bijdrage aan de werking van ons afweersysteem.
De hoeveelheid ijzer die jij dagelijks nodig hebt is afhankelijk van je leeftijd en je geslacht. Mannen hebben 11 milligram ijzer per dag nodig. Voor vrouwen is dit tot de overgang hoger: 16 milligram per dag. Dit komt doordat vrouwen tijdens de menstruatie veel ijzer verliezen. Ook tijdens een zwangerschap en het geven van borstvoeding hebben vrouwen dagelijks meer ijzer nodig. Na de overgang hebben vrouwen, net als mannen, voldoende aan 11 milligram per dag.
Onvoldoende ijzer in je lichaam kan je herkennen aan de symptomen. Mogelijke symptomen zijn:
● 1: Snel je adem kwijt. Rode bloedcellen zijn verantwoordelijk voor het transport van zuurstof in ons lichaam. Een tekort aan ijzer kan ten koste gaan van een goed zuurstoftransport in je lichaam.
● 2: Bleke huid. Hemoglobine geeft je bloed haar rode kleur.
● 3: Snel moe, doordat de productie van energie in je cellen niet optimaal verloopt.
In je lichaam is normaliter zo’n 3 tot 4
gram ijzer aanwezig. In je organen milt, beenmerg en lever is hiervan ongeveer
een kwart opgeslagen. De voorraad ijzer die in je lichaam aanwezig is heeft een
belangrijke invloed op de mate van opname van ijzer. Neemt de aanwezige
voorraad af, dan wordt de opname van ijzer door de dunne darm verhoogd.
Je kunt de ijzervoorraad in je lichaam
aanvullen door ijzer supplementen te gebruiken. Medibib heeft een uitgebreid
assortiment supplementen, ijzerpillen en ijzertabletten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van nieuws en acties