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Les acides aminés jouent un rôle crucial dans la structure, le métabolisme et la physiologie des cellules de tous les êtres vivants. Ils représentent une très grande partie de la masse du corps humain après l'eau.
Ils sont à la base de la composition des protéines.
L'organisme peut obtenir les acides aminés soit par l'alimentation, soit en les fabriquant lui-même.
Les acides aminés essentiels sont ceux que l'organisme ne peut synthétiser lui-même et qui doivent nécessairement être ingérés par l'alimentation. Ce sont la leucine, l'isoleucine, la valine, la thréonine, la méthionine, l'histidine, la phénylalanine, la lysine et le tryptophane.
Les acides aminés non essentiels sont ceux que le corps peut produire lui-même. Ce sont l'acide aspartique, l'acide glutamique, l'alanine, l'arginine, l'asparagine, la cystéine, la glutamine, l'histidine, la proline, la sérine et la tyrosine.
La principale mission des acides aminés est de transporter les nutriments et d'optimiser leur stockage.
Les besoins de l'organisme varient en fonction de la condition physique et de l'âge. Les acides aminés, utilisés dans les compléments alimentaires, peuvent également avoir des effets thérapeutiques par eux-mêmes, en fonction des fonctions sur lesquelles ils agissent. Il est important de s'attaquer à la base de ces problèmes et de veiller à ce que l'organisme dispose de ces acides aminés en quantité suffisante. Pour cette raison, un apport supplémentaire en acides aminés peut parfois être approprié. A la pharmacie Hildegard, nous avons constitué notre propre gamme d'acides aminés. Ces produits sont fabriqués exclusivement pour nos patients.
Tous les acides aminés sont enregistrés auprès de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) et ont un code NUT.
En général, la voie orale est la voie privilégiée pour l'administration des médicaments car c'est la plus naturelle et la plus confortable pour le patient.
Cependant, elle présente parfois quelques inconvénients. Certaines molécules ne sont pas très stables sous cette forme et sont rapidement dégradées par le milieu acide de l'estomac et sous l'influence des nombreuses enzymes présentes dans le tube digestif. D'autres molécules sont très peu solubles en milieu aqueux et/ou peu perméables aux membranes biologiques et sont donc peu absorbées par la muqueuse intestinale. Enfin, l'effet du passage initial par le foie est un phénomène de métabolisation d'un médicament qui conduit à réduire la fraction du principe actif à atteindre la circulation sanguine générale et donc le site d'action au niveau de l'organe.
Une alternative intéressante consiste à piéger le principe actif dans un vecteur particulaire dont la taille est comprise entre quelques dizaines de nanomètres et quelques centaines de microns. Ce vecteur est dispersé dans un liquide approprié et administré par voie orale.
Il remplit plusieurs rôles : protège la molécule active des agressions du tube digestif en l'isolant de l'environnement de l'estomac où elle doit passer avant d'être absorbée. augmente le taux de dissolution du principe actif en le mettant sous une forme fine. favorise l'absorption du principe actif par la muqueuse intestinale. Il doit être constitué de matériaux biocompatibles qui ne provoquent pas de réactions toxiques, immunogènes ou inflammatoires et doit être rapidement éliminé par l'organisme pour éviter une accumulation qui pourrait être toxique à long terme.
Les liposomes constituent actuellement un vecteur précieux car ils sont constitués de phospholipides, un type de graisse qui représente le principal composant structurel de nos membranes cellulaires
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