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Acide aminés
Acides aminés
Les acides aminés jouent un rôle crucial dans la structure, le métabolisme et la physiologie des cellules de tous les êtres vivants. Ils représentent une très grande partie de la masse du corps humain après l'eau.
Ils sont à la base de la composition des protéines.
L'organisme peut obtenir les acides aminés soit par l'alimentation, soit en les fabriquant lui-même.
Les acides aminés essentiels sont ceux que l'organisme ne peut synthétiser lui-même et qui doivent nécessairement être ingérés par l'alimentation. Ce sont la leucine, l'isoleucine, la valine, la thréonine, la méthionine, l'histidine, la phénylalanine, la lysine et le tryptophane.
Les acides aminés non essentiels sont ceux que le corps peut produire lui-même. Ce sont l'acide aspartique, l'acide glutamique, l'alanine, l'arginine, l'asparagine, la cystéine, la glutamine, l'histidine, la proline, la sérine et la tyrosine.
La principale mission des acides aminés est de transporter les nutriments et d'optimiser leur stockage.
Les besoins de l'organisme varient en fonction de la condition physique et de l'âge. Les acides aminés, utilisés dans les compléments alimentaires, peuvent également avoir des effets thérapeutiques par eux-mêmes, en fonction des fonctions sur lesquelles ils agissent. Il est important de s'attaquer à la base de ces problèmes et de veiller à ce que l'organisme dispose de ces acides aminés en quantité suffisante. Pour cette raison, un apport supplémentaire en acides aminés peut parfois être approprié. A la pharmacie Hildegard, nous avons constitué notre propre gamme d'acides aminés. Ces produits sont fabriqués exclusivement pour nos patients.
Tous les acides aminés sont enregistrés auprès de l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) et ont un code NUT.