L'eau de fleur d'oranger est connue pour son arôme exceptionnel. De ce fait, il est souvent ajouté aux boissons, pâtisseries et autres sucreries. En raison de ses propriétés relaxantes et calmantes, elle se prend également par voie orale pour favoriser un bon sommeil : prendre une cuillère à café pure ou diluée dans un verre d'eau ou une infusion de plantes avant de se coucher.
Nom botanique : Citrus aurantium var. amara
Parties utilisées : fleurs
Soins de la peau : En raison de ses prétendues propriétés apaisantes, l'eau de fleur d'oranger est utilisée comme tonique ou comme spray pour le visage. Il aide à rafraîchir et hydrater la peau. Soins capillaires : Il peut être ajouté aux shampoings ou après-shampooings, ou utilisé en rinçage capillaire pour adoucir le cuir chevelu et donner aux cheveux un parfum léger et agréable. Aromathérapie : L'eau de fleur d'oranger est également utilisée en aromathérapie pour ses prétendus effets relaxants et calmants. Boulangeries et desserts : L'eau de fleur d'oranger est souvent utilisée pour parfumer les gâteaux, biscuits et autres pâtisseries. Il ajoute une subtile note florale qui s'accorde particulièrement bien avec les plats sucrés. Boissons : Il peut être ajouté aux cocktails, mocktails et autres boissons pour un goût léger et frais. C'est également un ingrédient traditionnel dans certaines recettes de café et de thé. Produits laitiers : L'eau de fleur d'oranger est parfois utilisée pour aromatiser les crèmes, yaourts et autres produits laitiers destinés aux desserts. Riz et céréales : Quelques gouttes peuvent être ajoutées au riz ou au couscous pour ajouter une saveur subtile et aromatique, souvent en combinaison avec des noix et des fruits secs.
Arôme - relaxant/apaisant Souvent ajouté aux boissons, gâteaux et autres sucreries.
Ingrédients : eau florale d'agrumes aurantium amara*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique
